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电磁炉:电磁炉打开后即被加热,关闭时即停止加热。如果您用一个好的锅子,它很适合蒸,炒和煮。但是蒸炒煮等控制温度,控制的很好,因为确定了它的加热原理,由于这个原理,如果您小心一点,让您的铁锅使用了很长时间,底部就会变得不均匀,还有一个缺点是受热面积不是很大,面板上的线圈有多大,锅炉的受热面大。最后电磁炉是挑锅的,只能使用铁锅,不使用铝锅。
电陶炉:我观察了很长时间的电陶炉,感觉类似于电炉,但是它使用的加热材料不同于电炉,因此其原理与电炉和燃气灶相同,属于以热量的方式传递给热量。因此,它不会选择铁锅或铝锅。相对于感应烤箱,电陶瓷烤箱的加热速度较慢,但冷却速度也较慢。根据此原理,它可以用来油炸,油炸,炖或可以油炸,但是烹饪并不能像电磁炉那样好控制,这是因为它的冷却速度很慢,当您接通电源时,仍然可以加热非常强壮,但是如果您做饭的话,会感觉到热量的浪费,这时有人会说,它可以炸掉一半来关掉热量,您是否也想此操作,看看习惯。
电陶炉和电磁炉哪个好?通常,电磁炉的热效率高于电陶炉的热效率,因此,我建议使用电磁炉,因为电磁炉更接近日常使用特性。因此,电陶炉的普及程度不高于感应炉。最后,例如,大家一起吃火锅,电磁炉开始吃东西,电陶炉刚开水,如果要节省电,电陶炉将肉类菜收起来后,就可以关掉火了,因为热量绰绰有余,当第一个锅煮熟时,就开始加热,或者在第二个锅中刷洗,将等待加热,然后看电磁炉,他们几乎已经煮完了第二个锅...根据此示例,您可以想象,如果两者都坏了,那么下次您可以选择购买电磁炉还是陶炉?
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