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1.虽然可以在光波炉中放置各种高温加热容器,但如果选择用微波煮食明火,由于金属对微波有反射作用,所以最好不要使用金属或金属容器。否则,不仅使食物更难烹饪,还会损坏反射的微波部件,影响光波炉的使用寿命。
2.对冷冻食品进行解冻,然后做饭,注意事项有:
(1)微波低功率范围能起到均匀的解冻作用;
(2)对于一些不同厚度的食物,在半融化时,为了防止一部分熟,可以先停止融化,用铝箔将其包裹薄,然后继续融化;
(3)解冻的食物不应过多,也不应太稠,肉类食物的厚度最好不超过3厘米,其他食物的厚度最好不超过5?7厘米。
3.密封的罐头和袋装食品不应用光波炉加热,因为除非特别标明微波食品,否则很容易导致密封产品的爆炸破裂。如果您担心水在加热过程中会蒸发,可以在上面盖上保鲜膜,但必须系上通风孔。
4.忌油炸食品。一般油炸食品需要缓慢加热,但是光波炉和微波炉是快速加热的方式,因此使用容易造成危险;
5.避免加班加热。如果食物在光波炉中加热或解冻,但忘记取出或时间超过2小时,则应将食物扔掉,以免引起食物中毒。
6.对于刚刚开始使用光波炉的人,对于食物需要使用的时间不是很清楚,所以不要走开,通过光波炉的门可以看到食物,当颜色变深时要尽快拔掉电源;
7.蒸食物的最佳方法是用锡纸或厨房宝盖住食物。另外,在锅底上放一个小水碟,或在炉子上撒些水以增加水分。
8.清洗光波炉。光波炉易于清洁,因为底座和玻璃是分开的。餐后,等待玻璃罐冷却下来,然后取出进行清洁。非常简单注意燃烧器不要用水冲洗,因为电机位于燃烧器内部,请用干净的湿布擦拭。
9.光波炉灯泡一般使用寿命为3年,虽然制造商可以保证一年,但随着时间的流逝,微波炉的整体老化,如果不更换新的微波炉会造成不必要的损坏。
10.光波炉的功率消耗。7升1000W,12升1300W,可以在半小时到一小时之间在0.5-1度的功耗之间烹饪一顿饭。
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