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我用过几款电饼铛,也考察过很多款,美的的最好用,它最主要的特点是可以调节温度,温度有160、180、200、220四档,其它电饼铛的机制是温度一直提高,到最高温然后就恒温了,但是并没有说明最高到多少。
而其实食物在超过200度的高温后会产生一些有害物质,所以时间允许的话,我一般选180或者200度。如果是需要烤面包片或者重新热一下旧的饼,也需要温度低一些,比如160或者180度才不会糊而且内外加热均匀。当然,你可以直接选烙饼或者煎鸡蛋等功能键,烙完有响声提醒。
还有就是,这款美的电饼铛是坑洼不粘底面,用油很少,不用油也没问题,其它一些具体的见网上介绍吧,总之很灵活很好用。
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