电饭煲做蛋糕简单做法
提问者:网友
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2021-01-12
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首先,我们将蛋清和蛋黄分开。在一个碗里,用手打打蛋黄。加入牛奶并搅拌至光滑。然后加入食用油并打至光滑
用电动打蛋器打蛋清。少量添加白糖3至4倍,直至呈乳白色。
我们要做的是提取蛋清,将它们分三批添加到打好的蛋黄混合物中,每次从下往上搅拌,而不是朝一个方向搅拌。
然后,在电饭煲内胆的底层刷一层油,不要过多,将液体轻轻倒入内胆的内部,倒入后轻轻摇动几次,使其光滑。
最后,盖上锅盖,电饭煲一般具有烘烤蛋糕的功能,这个蛋糕的关键是这个功能,不需要管子,直接等吃即可。