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空气炸锅和烤箱都是用于烹饪食物的厨房小工具。两者都有其优点和缺点,如果正确使用它们都可以烹制好食物。
有什么不同?以下分析是从实际角度出发的:
1.空气炸锅和烤箱工作原理
空气炸锅将空气用作“油”,并通过类似于太阳的热空气的对流进行加热,从而使热空气在狭窄且狭窄的空间中产生气流,从而形成了全方位的食品加工方法。由于这一原理,应使用不同的器具烹饪不同的配料。
烤箱使用电子组件加热并散发出辐射热来烘烤食物。
2.加工食物时,体验不同
空气炸锅适合小家庭,只能在有限的食物中加工。也由于其体积小,易于存放。同时,他使用的油少,锁水力强,清洁相对方便;
烤箱相对较大,适合大型家庭使用,用于处理大量食物,例如整只鸡,整只鸭子等,或用于烘烤蛋糕等。烤箱干净且不方便,因为烤箱壁或烤箱底部的油脂会弄脏烘烤时不容易清洁。
3.油的量与油烟的量不同
说到烤箱,食物需要更多的油才能使味道更好。即使是加工肉也需要更多的油脂。当然,油烟的量也很大,这是不容易清洗的原因。
空气炸锅。有很多美味的食物,不用油也可以很好吃,可以减少食物的卡路里。同时油烟的量很小。
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