怎样用面包机做面包

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  智和家小李

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  面包是我家中的早餐主食，我花了很多时间来制作看起来和味道都很好的吐司。可以将成品面包拉出主要取决于揉面团是否完成以及手套膜是否被拉出。由于面包机的程序是预先设定的，面团的揉面比较小，面团的揉面时间短，通常30分钟的机器只能将面团揉和到表面光滑的阶段，以达到面团的状态涂膜时，还必须进行人工干预，即将面团揉30分钟，此时可以加入黄油。做吐司面包必须注意面团的状态，因为温度的高低直接影响制作的时间长短，多观察，多练习，一定会使拉丝的面包！

  0 2021-02-01 15:24:47