怎样用面包机做蛋糕

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• 

  智和家小李

  回答数:1968

  1.首先，将牛奶，鸡蛋，盐和糖放入面包桶中，然后筛入面粉，玉米淀粉和奶粉的混合物中。在面粉中间挖一个坑，放入酵母。

  2.选择制作时间最长的面包，轻煮1000克，开始并开始揉捏过程。

  3.第二次发酵后将油倒入烤面包机中（无气味）。请勿打开烤面包机的盖子，否则油会溢出。

  4.当听到烤面包机的哔哔声时，加入葡萄干，等待甜面包吃掉。

  提示玉米淀粉制成的普通面粉可以制成高筋面粉。我以这个比例取得了成功，而且非常成功。它比没有玉米淀粉的普通面粉好得多，而且蓬松而富有弹性。提醒大家，最好在面包煮熟后立即取出。彻底冷却后，请勿将其放入袋中。留一点缝来呼吸面包，这样就不会很难了

  0 2021-02-01 15:26:05