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台式小烤箱能做一些简单的烘烤,但是由于功率较小、密封性差、隔热性差、温控不准等原因,价格上也是有高有低,大概在300元左右。
嵌入式烤箱功率较大、烘烤速度快、密封性好、隔热性好、温控准确。但家用嵌入式烤箱的价格相对较高,一般进口的在七八千上万,国产的也在七八千左右。
烤箱的价格根据您所选择的品类来定位,如果是台式的,稍微便宜些,因为控温,清洁,安全等方面欠缺些,如果是的嵌入式大烤箱来说,6000元左右,性能,安全,功能都比较不错。不过听说海尔家出了一台智慧烤箱,听说还不错。
美的(Midea)MG38CB-AA 家用多功能电烤箱 38升大容量烤箱 广域控温 参考价格:299元
格兰仕(Galanz)家用多功能专业32升大容量烘焙电烤箱上下分开加热精准控温专业烘焙烘烤蛋糕饼干K13 参考价格:199元
北美电器(ACA)电烤箱家用多功能38升大容量复合搪瓷内胆独立控温低温发酵家电ATO-M3818A 参考价格:399元
电烤箱的选购步骤
检查外观:箱体烘漆光洁厚实无剥落;内腔、烤网镀铬层光亮、平滑无剥落;炉门开闭自如。格架拆装方便;加热器安装牢固,适当用力可以拔下。
通电试验:接通电源,将转换开关转到上部加热器通电位置,上部升温灯亮,3min后,应有温升。再将转换开关拨到下部加热器通电位置,相应指示灯亮,过几分钟后,要求有温升。最后,将开关置于全接通位置,将箱温控制值拨在200℃位置,要求在15min内温度升到200℃。
定时检查:有定时器的电烤箱,应检查定时时间是否准确。
恒温检查:试验100℃和250℃定点恒温性能。
其他检查:要检查炉门是否严操作应灵活自如。还要检查电烤箱的烤盘、烤网、烤叉等备件是否齐全。
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