高压锅煮粽子要多久

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  智和家小李

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  用高压锅煮的话，粽子下锅，水没过粽子即可，根据你煮的是一锅还是半锅，这里面的时间是有差距的，不管高压锅的大小，原理都是一样的，煮沸后锅中充满气体，需要将热量转动20分钟就足够了，可以在20分钟后关闭热量，移至高压锅炉，如风冷，打开，立即从锅中取出，因为它控制的时间是没关系，如果您将在水中度过，粽子会爆开，粽子太软。

  如果是煮半锅，上气要再煮5分钟，上气煮25分钟后，溶解气后，也要立即取出。

  原因是一锅半火后残留的温度不一样，残留温度的差异会导致饺子的味道不一样，最后要记住，煮一锅，水不一样太满了，注意留出空间。

  0 2021-01-18 14:28:17